เมื่อวันที่ 12 กันยายน 2567 ทางสาขาการจัดการโรงแรมเพื่อการท่องเที่ยว นำโดยท่าน ดร.มุกดาวรรณ พลเดช อาจารย์คนึงนิจ ศรีสุวรรณ และ อาจารย์ปนิตา วิเศษโชติ ได้นำนักศึกษาได้ศึกษาดูงานและเรียนรู้นอกห้องเรียน ณ โรงแรมทวินโลตัส อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช ภายใต้การเรียนรู้ในรายวิชา การควบคุมต้นทุนในงาานบริการของโรงแรม รายวิชาความรู้ในการจัดการรายได้ของโรงแรม รายวิชาการบริการอาหารและเครื่องดื่มในธุรกิจโรงแรม และโรงแรมสีเขียว (Green Hotel) โดยมีวิทยากรผู้ที่มีความรู้ ความเชี่ยวชาญ จากโรงแรมทวินโลตัส ให้ความรู้กับนักศึกษา